LATDAG
Idag sprang jag typ 2 km. Sen var det sliut på det roliga. Känns inte som om jag har så mkt att blogga om...har mest varit en slappdag med massa onyttigt...:P
Sånt behövs:)
Kostdagboken
Frukost: Grovt bröd med olivolja samt nypressad blodapelsinjuice och aloe vera.
Lunch: Tonfiskfärs och ett tunnbröd samt vatten.
Middag: Kyckling, ris, grönsaker, sås
GOTT: Biskvier, skorpor och B&J choklate fudge brownie!
NYTTIGT FÖR SJÄLEN OFC! :P
Borde äta mellanmål kom jag på... Frukt:D
Dagens lunch!
Hej igen.
För ungefär 45 minuter sen efter att jag kommit hem från badet så lagade jag en otroligt god (och nyttig) lunch åt mig själv. Eftersom att vi bara för tillfället hade massa inte så frächa rester i kylen så passade jag på att slänga ihop nytt.
Jag tog fram wookpannan och började med att hälla i olivolja så att det täckte botten. Sen så hällde jag i naturella solrosfrön (ekologiska) och lite salt. Efter det tog jag en tonfiskburk och hällde i. Dock inte vattnet som också finns i burken. Sen hade jag i en avokado, chilipulver, paprikakrydda, salt, och tomatsås (dolmios ekologiska kravmärkta pastasås) och sedan även lök. Jag wookade ihop allting och voila, det blev tonfiskfärs a la Emma!
Otroligt god var den! Lat och hungrig som jag var orkade jag inte koka några slags kolhydrater till tyvärr, men det skulle varit otroligt gott med quinoa kom jag på efterråt. Jag åt faktiskt upp allting själv och nu sitter jag här mer än mätt... Men aja, nyttigt var det ju i alla fall. Min andra portion så la jag i färsen i ett tunnbröd och åt. Mums. Så där fick jag i mig lite carbs ändå:P
Alltså, här har vi ett klarare recept:
tonfiskfärs, 2 pers.
1 silad burk tonfisk
1 avokado
3/4 dl naturella solrosfrön
olivolja efter behov
chilipulver
paprikakrydda
en halv gul lök
2 dl Tomatsås (dolmios pastasås, naturell ekologisk)
Sätt på plattan på ganska hög värme och häll i olivolja i wookpannan så det täcker botten.
Vänta i en minut.
Häll i solrosfröna samt lite salt och "wooka runt" dessa tills fröna fått en brun färg.
Hacka hälften av den redan halva löken och häll i. Häll sedan i tonfisken. Nu kryddar du med paprikakrydda och chilipulver efter eget behov och sedan häller du i tomatsåsen och avokadon. Hacka sedan runt allt med stekspaden och tillsätt ev. mer olja/tomatsås. Låt wookas tillsammans i ca 2 min.
Klart!
Serveras gärna till pasta, ris eller quinoa eller i tunnbröd som wrap!
Gott va? Och, väldigt nyttigt!
vattenlöpning och simning
Jag och min brorsa kom nyss hem från simhallen.
Elvira gav ju mig en väst igår som man har på sig när man ska springa i vattnet och jag var såklart tvungen att testa den idag:P Körde först intervaller (det var asjobbigt) tror jag körde ungefär 6x1min. Sen simmade jag en kilometer och sen körde jag 3x45sek med västen igen. Det gick bra och nu är jag rejält slut i benen. Härlig känsla enligt mig:P
Nu ska jag nog ta itu med lite läxor.
Ja, vi har läxor på lovet.
Massa. Men med ett ordenligt pass i kroppen tänker man klarare..:)
Snart kommer ett inlägg om dagens otroligt goda lunch, missa inte!
6/4
Igårmorse när jag vaknade sken solen från klarblå himmel. Fast vi skulle ha gemensam distansträning på kvällen med gruppen så bestämde jag mig för att sticka ut och springa.
Vissa gånger går det bara inte att motstå:P
Jag har haft problem med vaderna ett tag och det kändes lite stelt idag med men annars gick det ganska bra.
Jag sprang kanske 7-8km. Det var så varmt att jag kunde ha korta shorts och t-shirt, nice:D
Senare åkte jag in till gemensamma träningen och bestämde med min tränare att jag skulle få köra backpass medans de andra körde distans. Jag tränar med spårvägen och vi håller till vid tunnelbanestationen stadion som ligger rätt nära liljansskogen, där sprang jag intervaller i maskinbacken, aka mördarbacken, sicksackbacken mm. kärt barn har många namn...:P Jobbigt var det men väldigt bra träning är det. Pappa som också är löpare gav mig tips. Man ska pressa fram höfterna. När man tränar backe så ska man pressa hela vägen upp och verkligen tänka på löpstilen men på tävlingar så är det korta snaba steg som gäller.
Kom tillbaka till klubblokalen långt före alla andra som sprang långdistans, så jag hann köra mycket allmänstyrka, det blev över en timme i alla fall.
Det var länge sen jag körde 2 pass på samma dag. Härligt. Idag ska jag ha en liten "mellandag" och gå till simhallen och köra med en såndär löpningsväst eller vad det heter. Fick låna en sån av Elvira, min tränare, igår.
Vi hörs senare!
Att Springa
Här i min nya blogg kommer jag att skriva om löpning och allt som hör till!
Kommer att föra träningsdagbok och även kostdagbok. Jag är snart 15 år och tränar löpning med en stockholmsklubb. Tar gärna emot råd och ger även tips om jag kan.
En presentation av mig sker senare.
Ha det bra så länge!
